Les vendanges 2016, annoncées compliquées après un printemps agité, se sont déroulées pendant la deuxième quinzaine de Septembre. Certaines parcelles gelées ou grêlées n'ont malheureusement donné que très peu de raisin mais les grappes ont profité pleinement de l'été ensoleillé qui s'est prolongé et ont ainsi pu atteindre une maturité satisfaisante.
